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Reprodução da Dança Folclórica Alemã - Divulgação: Christina Lima |
Culinária,
artesanato e vestuário são algumas das atrações da 16ª edição da feira
Uma das
mais tradicionais feiras culturais está de volta a Belo Horizonte: até primeiro
de maio a MinasTchê pode ser visitada na Serraria Souza Pinto (Avenida Assis
Chateuabriand, 809, Centro). Este ano o evento conta com mais de 100 expositores,
reunindo comerciantes de produtos tradicionais como queijos, vinhos, salames,
erva-mate, e ainda novidades em moda, couro, artesanato e decoração. A feira
funciona de segunda a sexta-feira, das 16h às 23h; sábados, domingos e feriado,
das 12h às 23h.
Confira abaixo os detalhes desta edição:
– Espaço Gastronômico “Cozinha Gaúcha Campeira” – O Rio Grande do Sul é conhecido por
seus costumes e tradições. No passado foi colonizado pelos europeus, dentre
eles portugueses, espanhóis, italianos e alemães, que juntos trouxeram uma
diversidade de iguarias gastronômicas. O público que for à Minastchê poderá
assistir e participar da preparação de pratos típicos como o carreteiro de charque, a paella gaúcha, o churrasco ao modo fogo de chão, o pão caseiro de linguiça e também algumas
sobremesas tradicionais como o sagu, a ambrosia, o arroz de leite,
etc. O preparo dos pratos acontecerá 01 (uma) vez por dia de segunda a sexta e
02 (duas) vezes por dia nos finais de semana, no espaço temático “Cozinha
Campeira” montado na feira.
Espaço Bier Tchê – A cerveja artesanal está cada vez mais
popular. Com opções para todos os gostos: das doces às mais amargas, a cerveja
artesanal ganhou espaço, e a partir desse crescimento, paladares mais
criteriosos, começaram a buscar recursos para a fabricação da sua própria
cerveja. A MinasTchê este
ano lança o espaço BIER TCHÊ, destinado aos apreciadores de cervejas
artesanais. Grandes marcas estarão presentes. CERVEJARIA BACKER; KRUG BIER; ALELUIA
BIER; BRÄUER CERVEJARIA; CAPA PRETA; PURO MALTE.
Festa Alemã – As festividades darão ênfases às comemorações da
colonização alemã no sul do país. Haverá shows com o grupo Schmetterling
Volkstranszgruppe de Juiz de Fora/MG. Além das danças folclóricas teremos o Concurso de Tomadores de Chopp em Metro e o Speed Chopp.
Nos dias 28, 29, 30 de Abril e 01 de Maio haverá competição para quem quiser
participar e ganhar diversos prêmios.
Exposição Fotográfica “Mulheres Gaúchas” – Este é o mais novo trabalho autoral e
artístico da fotógrafa Simone Brogni que
mostra, através de suas fotos, a simplicidade e a beleza da mulher gaúcha. A
exposição é composta por 30 fotos emolduradas no tamanho 50x80cm, coloridas e
em preto e branco. Nas fotos estão estampadas as danças das prendas com seus
vestidos coloridos, o manuseio com os animais, o preparo da comida campeira
como nos tempos antigos, a presença da mulher nas cavalgadas, nos concursos
regionais, nas provas de tiro de laço e nas músicas gauchescas. Simone destaca
o papel da mulher na cultura gaúcha através de suas lentes fotográficas e da
sensibilidade do seu olhar.
Os visitantes ainda poderão encontrar:
Cucas –
Produzidas por descendentes de alemães há mais de 10 anos, as deliciosas cucas
fizeram tanto sucesso nas últimas edições da MinasTchê,
“Além das cucas doces e salgadas feitas diariamente, produzimos pães, biscoitos
caseiros, vários tipos de doces, geleias, chimias”, diz Regina Schneider,
expositora.
Queijos, salames e vinhos – Os queijos e vinhos encontrados na MinasTchê, são produzidos nas regiões mais tradicionais
do Sul do país. Os visitantes da feira poderão adquirir queijos trufados,
mozzarellas trançadas com e sem tempero, queijos frescais, defumados, salames,
vinhos e sucos de uva para os mais diversos gostos.
Chocolates de Gramado – Expositores da feira desde suas primeiras
edições, os Chocolates de Gramado têm diversas opções para quem quer desde uma
simples barrinha de chocolate, até um café gourmet, com a qualidade das grandes
chocolatarias do Sul.
Moda –
Jaquetas, botas, bolsas e cintos em couro, chapéus, malharias, moda outono/inverno,
calçados, bijuterias e semijoias, entre diversos produtos masculinos, femininos
e infantis.
Utensílios domésticos – Por tratar-se de feira multisetorial, além dois
produtos típicos, você poderá encontrar também facas (feitas artesanalmente no
estado do Paraná e vendidas somente nas feiras), panelas e diversos itens para
a cozinha, decoração, etc.
Praça de Alimentação – Neste local os visitantes poderão saborear o tradicional churrasco gaúcho, à moda fogo de chão, com cortes bovinos e ovinos,
com opções de acompanhamentos como mandioca, arroz de carreteiro e feijão tropeiro.
Os visitantes poderão curtir uma ótima programação cultural que
irá acontecer todos os dias da MinasTchê.
Roda de Chimarrão – Será montada na Serraria Souza Pinto uma minicasa gaúcha
onde todos interessados poderão participar da roda de chimarrão, degustar,
aprender a fazer um legitimo mate e entender um pouco mais sobre esta bebida
típica dos gaúchos.
Estúdio Gaúcho – Quem for visitar a MinasTchê este
ano, poder tirar uma foto com trajes típicos no estúdio temático gaúcho que
será montado durante o evento e compartilhar com os amigos através das redes
sociais.
Serviço: MinasTchê
Hora: segunda
a sexta-feira, das 16h às 23h / sábados, domingos e feriados, das 12h às 23h
Valor do ingresso na bilheteria da Serraria Souza Pinto:
R$ 8,00
Facebook: Minastchebh – Instagram:
minastchebh
Menores de 10 anos e maiores de 60 têm entrada gratuita mediante
apresentação de documento.